
Caves ouvertes Fixin Brochon — portes ouvertes des vignerons

Comme chaque année, les vigneronnes et vignerons des villages de Fixin et Brochon organisent des caves ouvertes pour faire découvrir leurs cuvées et partager un moment convivial.
En parallèle, de nombreuses animations sont organisées tout au long du week-end : une occasion parfaite pour se retrouver à l’approche de Noël.
Lieu exact à préciser.
Sur place
Les caves ouvertes de Fixin et Brochon
Deux villages de la Côte de Nuits ouvrent leurs caves : l’occasion de descendre chez les vignerons, de goûter et de voir à quoi ressemblent de vraies caves de travail — voûtes, pierre, humidité, contraintes réelles.
Parler aménagement sur place
C’est le meilleur contexte pour évoquer un projet : on est dans une cave, pas devant un catalogue. Les questions de circulation d’air, de bois massif en milieu humide et de rangement des grands formats prennent un sens immédiat quand on les pose sur place.
Fixin et Brochon
Les deux villages se trouvent à quelques minutes de l’atelier, au nord de la Côte de Nuits. Prévoyez de quoi marcher entre les caves, et un conducteur désigné.