LA CAVE
Pour la réalisation de cette boutique située à Gilly-lès-Cîteaux près de Vougeot, l’objectif était de concilier le stockage de caisses de vin, la présentation de vente et les rangements individuels !
Fabrication de 2 ensembles identiques, pour près de 8 mètres linéaire d’agencement. Avec 340 emplacements individuels, 72 bouteilles en présentation et 48 caissons de rangement, la capacité de stockage est optimale malgré la surface de vente réduite.
En parallèle de l’agencement principal, un comptoir a également été réalisé.
Le détail du chantier
Trois fonctions sur un seul mur
Une boutique doit stocker, présenter et vendre dans le même mètre linéaire. Ici, 340 emplacements individuels, 72 bouteilles en présentation et 48 caissons de rangement cohabitent sur près de huit mètres. Chaque fonction a sa zone, aucune n’empiète sur l’autre.
Deux ensembles identiques
Fabriquer deux ensembles semblables plutôt que deux meubles différents divise le temps d’étude et fiabilise la pose. Sur une surface de vente réduite, cela garantit aussi une lecture visuelle simple : le client comprend immédiatement où regarder.
Le comptoir en complément
Un comptoir a été réalisé en parallèle de l’agencement principal. Traiter les deux ensemble permet d’accorder essences, teintes et hauteurs — ce qu’on n’obtient jamais en achetant le comptoir séparément.
Un projet comparable ?
Chaque réalisation part d’une visite, de mesures et d’une collection réelle. Décrivez-moi votre lieu et ce que vous souhaitez y ranger : je vous dis clairement si le projet est réalisable, et sous quel délai. Étude sur place gratuite dans un rayon de 100 km autour de l’atelier de Premeaux-Prissey.